
Десерт, от которого невозможно отказаться.
Бананы в шоколаде – тот самый десерт, от которого невозможно отказаться. Быстрое и простое в приготовление блюдо однозначно порадует маленьких сладкоежек невероятным сочетанием вкусов. Вы можете выбрать белый, молочный и даже чёрный шоколад для глазури, а также украсить по желанию кокосовой стружкой, цветной посыпкой или же орешками. Кстати, по такому принципу вы можете приготовить не только бананы, а и клубнику, дольки апельсинов, груши и яблоки. Ингредиенты: • Бананы - количество штук зависит от количества гостей; • Шоколад - 150 - 250 г; • Кокосовая стружка - 6 ст.л; • Кондитерская посыпка - 6 ст.л.
Способ приготовления: • Бананы очистить и нарезать на две-три части; • Половинки надеть на шпажки; • Переложить на тарелку или доску и отправить в холодильник (можно в морозильник 30-60 минут); • Шоколад порубить, переложить в сотейник; • Отправить шоколад на водяную баню, постоянно помешивая до тех пор, пока он полностью не растопится; • Растопленный шоколад для удобства перелить в высокий стакан; • Достать бананы из холодильника (морозильника); • Аккуратно обмакнуть каждую банановую половинку в шоколад; • Сверху украсить кокосовой стружкой и разноцветной посыпкой; • Отправить в холодильник до полного застывания шоколада.

1. Ром считается одним из самых романтичных алкогольных напитков.
2.
Ром производят в Австралии, США и даже в Индии, но основное
производство рома все так же сосредоточено на Карибских островах и в
Южной Америке. На фото: плавучий бар на Карибах (остров Святого
Винсента, Гренадины).
3.
Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со
знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с
золотистым отливом цвет.
4. Пунш, рецепт которого был вывезен из Индии английскими колонистами, делают на основе рома.
5.
Существует несколько версий происхождения слова «ром». Возможно, это
сокращение от английского «rumbullion» (rum) — шум, ажиотаж, так как
потребление рома нередко именно этим и сопровождалось. А возможно, «ром»
произошло от «rum» — названия сахарного тростника, из которого жители
Карибских островов и получали ром. По другим источникам, голландские
моряки пили ром из больших стаканов, называемых rummer, отсюда и
произошло слово «ром».
6. Ром имеет множество «прозвищ» по всему миру: его называют «Барбадосской водой», «Смертью дьявола» и даже «Кровью Нельсона».
7.
Ром явился причиной знаменитого «ромового мятежа», произошедшего 26
января 1808 года в Австралии. Причиной его послужил запрет, наложенный
австралийским губернатором на выплату жалованья батракам спиртными
напитками.
8.
В настоящее время название рома часто основано на названии местности
его происхождения. Для рома из испаноговорящих стран используется слово
«ron». Название «ron añejo» указывает на то, что ром хорошо выдержан.
«Rhum» — название рома из франкоговорящих стран, а «rhum vieux» —
выдержанный французский ром, который отвечает определённым требованиям.
9. Джордж Вашингтон требовал привезти для своей инаугурации в 1789 бочку барбадосского рома.
10.
Ром используется для вымачивания фруктов, используемых во фруктовых
тортах, а также используется в маринадах для некоторых карибских блюд.
Применяется также в консервировании ягод и фруктов.